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• Article La Nouvelle République - Le restaurant Charles Barrier au patrimoine tourangeau
• TV Tours - La Bonne Etape de Périco Légasse - Au restaurant Charles Barrier à Tours - 31/01/2019
• Charles Barrier: un nouveau chapitre s'ouvre.
• Le patissier de Charles Barrier en finale régionale

L'artiste Giovanni Scarciello nous fait le plaisir d'exposer ses oeuvres au sein du restaurant, voici les photos de deux d'entre elles :

Sur cette première photo on peut voir l'oeuvre chromatique d'argent accompagnée de son créateur Giovanni Scarciello au centre et Teddy Toualbia le maître d'hôtel a droite :

Sur cette deuxième photo on peut voir l'oeuvre nommée le grand fragment :