A propos de nous
Qui sommes nous ?
Le "Petit Frère"
Depuis 1998, Le Bistrot de la Tranchée propose une cuisine de chef, simple mais savoureuse, élaborée à partir de produits frais de saison et à des prix particulièrement attractifs.
Il est situé au 103, avenue de la Tranchée, c'est-à-dire directement contigüe au restaurant gastronomique Charles Barrier, son grand frère.
L'équipe
Une équipe chaleureuse est prête à vous accueillir tous les jours (sauf dimanche et lundi) pour le déjeuner et le dîner qui sont servis dans les règles de l'art et des traditions de la maison.